07/1110h30
Do Mercado para o PratoMercado Municipal de Matosinhos
sábado, 7/11Oficina
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Showcooking com a Chef Lídia Brás. Nascida em Trás-os-Montes, encontrou na cozinha a sua paixão, mantendo uma forte ligação às suas raízes e aos sabores da região. O seu trabalho valoriza a autenticidade e a sazonalidade da gastronomia portuguesa, cruzando a tradição com um toque pessoal de inovação. Através do projeto Stramuntana, Lídia dedica-se a investigar e divulgar receitas ancestrais, produtos e produtores do Nordeste de Portugal, preservando os saberes e costumes que fazem parte da identidade gastronómica da região.
Datas e horários
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Mercado Municipal de Matosinhos